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2010年12月30日 (木)

クリスマス✿そして2周年

年内に更新できて良かった~(´∀`*)

イブはうちでガーガー飲んでたけど翌夜は久しぶりに福岡市内、天神にお出かけ♪

目的は知り合いがいる中洲寄りにある焼き鳥屋さん。

クリスマスは旦那さんとの結婚記念日です☆

(なんとか2年目まで来れました、、、、、笑)

わたしは以前お友達と訪れた事があったんだけど美味しいお店です。

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天神に早めに着いちゃったんでこのお店のお隣のお店に入りぐびぐび~♬♪

年に1度の記念日ってことでこの日の飲食代・交通費は家計簿にカウントされない隠し貯金からなので心も開放的~♡

レシートもらわないのってなんだか嬉しい✿

予約時間も近くなったんでお友達のお店に。

焼き鳥と鶏料理メインのお店です

いくつか焼き鳥頼んで待ってる間にコチラで乾杯

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「鶏レバー刺し」❤

どこ行っても頼んでしまう、、、、、+.♪ルンヾ(●'∀'●)ノルン♪.+゚

甘くって美味しい♪

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料理名を忘れました~

モッツァレラチーズを燻製にしたものらしく、オリーブオイルとお塩で。

なんか味に深みがあってこれはワインと食べたかったな。

麦酒と共に❤

この他にもいろいろ美味しいお料理でいっぱい飲みました>∀<

めっちゃ寒い日だったけど飲んじゃったら寒さもわからないね~笑

地元に帰ってまた1軒(っぷ!

もう1軒行きたかったけど旦那さんの目が泳いでたんで帰宅。

来年も無事3年目を迎えれますように、、、、

今年の更新はこれが最後です。

年明けに旦那さん実家の方に行くんでまた美味しいもの日記更新できたらいいなぁ

よいお年をお迎えください♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡

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2010年12月27日 (月)

ローストポーク&プチトマト サラダ仕立て

すっかりクリスマス気分も抜けちゃいましたが★

25日は出かける予定だったので

24日の日、何作ろうか数日前から検索でウロウロ、、、、、

なんだかウキウキでした~>∀<

     ※*※*※*※*※*※*※*※*※*※*※*※*※*※*※*

当日は旦那さんいつもより早めに帰宅できたんだけど、料理ももう持って行くだけ~な時に旦那さんの携帯が、、、、

旦那さんのお仕事は当番ってのがあって日替わりでまわってくるんだけど

時間外のお客さんからの電話が転送されてくるんです。

きましたきました☆

ほんと絶妙なタイミングで(笑

結局お客さんのとこに出かけて行ったのでわたし1人でつまんでました。

23時頃にやっと帰ってきてからカンパーイ♪ 

メインで作りたかったレシピはもうかれこれ4度目?!

簡単で豪華に見えるとっても美味しいレシピです+.♪ルンヾ(●'∀'●)ノルン♪.+゚

レシピはコチラCpicon ローストポーク&プチトマト サラダ仕立て by ケチャウルレシピ

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お肉に塩コショウとおろしにんにくをすり込んで30分位放置。

あとはオーブンで30~40分。

ソースもバルサミコとプチトマトの酸味もあってとっても美味しい♡

この日はお客さんに頂いたワインを飲んでたんだけど

「2人で1本は多分無理だね~」なんて、、、、

しっかり飲み干しました(≧ο≦)人(≧V≦)ノ

空けた後はわたしは麦酒に、旦那さんは焼酎に❤

結構陽気になってたらしくっておもしろかったって(笑

楽しんでもらえてよかったよ(-∀-;;;)

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2010年12月16日 (木)

栗の渋皮煮パウンドケーキ

秋のお話。旦那さんの実家から今年も栗を送ってもらいました✿

去年はそのまんまの状態でごろごろ頂いたんだけど

栗の皮剥きにかなり悪戦苦闘、、、、(。>0<。)

心優しいお義母さんが今年はわざわざ『渋皮煮』にして送ってくれたんです♪

いっぱい頂いたんでわたしの実家にもお裾分け~

「渋皮煮って難しいけどこれ美味しいね」って喜んでもらえました(´∀`人)

お義母さんいつもいろいろありがとう❤

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さてさて、このまま食べても美味しいけどどうしよう、、、

やっぱ検索でしょ(笑

Cpicon 混ぜるだけ!おいしすぎ♪栗チ★ケーキ.+ by 真波子

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写真暗くてごめんちゃい

ホットケーキミックス使用でお手軽簡単★

レシピより倍量の栗投入です(笑

クリームチーズが入っててとっても美味しかった・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚

体重は気になるとこだけどスイーツだけは止められないなぁ

ま~明日死ぬかもしれないしって思えば罪悪感もさら~っとどっかに行っちゃうけど。

(ちなみにこのレポは先月のものです。)

今日は初雪が降ったそうで、、、、

今年も残りわずか。

年内にまた更新できるかな(-∀-;;;)

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