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2010年9月12日 (日)

ポン酢ジュレde豚しゃぶサラダ♪

台風去ってからちょっと秋に近づいたって感じですね✿

スーパーの店頭にも秋刀魚など、秋の食材も見かけるように、、、

来ちゃう来ちゃう!!!

食欲の秋〰〰〰(´∀`人)

、、、、、それまでに体重なんとかしないとなっ


まだちょっと暑いのでこんな1品を。

前回に続き調子にのってまたポン酢ジュレ♬♪

Cpicon ポン酢ジュレde豚しゃぶサラダ♪ by るびにゃん

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こちら、作るのは2回目。

レシピのジュレは、ダシにポン酢とゼラチンを混ぜてレンチン♪

1回目はジュレ、キレイに出来たんだけど今回混ぜが足りなかったみたいで

荒熱取って冷やしてかき混ぜようとしたら容器の下に塊が、、、(汗

しかもかなり固い塊\(-ω-;)...

すくえる部分だけサラダに掛けたけど

すでにジュレとは言いがたいただのドレッシング〰〰(笑

作者様にはちゃんとこの事も伝えてます、、、、

やっぱりズボラーなのでありました★

しっかり混ぜ混ぜしないとねっ!

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今晩のおつまみ。」カテゴリの記事

コメント

ただポン酢をかけるだけより
ジュレにするとオシャレでいいね~!
涼しげだし

いつものサラダも
なんだかモリモリ食べられちゃいそうな
感じだね(≧ω≦)b

投稿: める | 2010年9月13日 (月) 00時01分

とろとろっとしてるのがいいねぇ~
しっかりレシピをチェックですw
ポン酢って美味しいけど、普通にかけると
下にたまってしまう・・それが気になってたのよね。
これならしっかり食材にからみそう!
・・ってただのドレッシングかーい!笑
まあそんなこともあるよ、っていうか私しょっちゅうよw

投稿: すぴかか | 2010年9月14日 (火) 08時38分

めるさん>ちょっとひと工夫でいつものサラダがなんだかリッチ~~(笑
お肉と野菜が一緒に食べれるのっていいね♪


すぴかかさん>このレシピだっけ?レポ追っかけしてくれたの^^違ったかな
突っ込みありがちゅ❤

投稿: えみちゃん | 2010年9月23日 (木) 11時09分

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