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2009年10月31日 (土)

むふ~~❤ チーズスイートぽてとケーキ

今日は先週に引き続き、めずらしく土曜なのにお休み。

でも代わりに明日の日曜はお仕事です。

先日から気になってたクックレシピ。

この前、さつまいもが(中位)4コ入って78円♬♫

即ゲットです(。≖‿≖)ニタァ♥

さつまいもを買うのは初めてなの。

あんま買ってまで・・・・みたいなのがあって。

でも買ってしまう位、気になってたレシピ(*>艸<*)

が、こちらです→Cpicon チーズスイ~トぽてとケーキ✿ by yukihapi

今日の朝作りました。

1229

ちょっと画像が暗くてごめんなさい(-人-)

オーブンを開けたらなんともいえない美味しそうな香り。

材料など準備~オーブンに入れるまでほんと30分もない簡単レシピ。

あとは焼けるのを待つばかり。ネットしながら焼き上がりを待ってました♬♫

もうちょっと焼き目つけたかったな。

オーブン開けるとぷわ~~ん・・・と甘~い香りがΣ(ノ∀`*)ペチ!!w

カットしてみると・・・・・

1231

もう。なんでこんなにデジカメ撮るセンスナッシングなの?

この画像では伝えきれません。

でもと~ってもしっとりでしかも濃厚なケーキなの。

ゴメンね。作者様。うまく撮れなくて(-人-)

2切れをうちの実家に持って行きました。

喜んでもらえるかな~って♡

1232_2

ってゆうエサを片手に何かくれるかな~っと 笑

でも、車で実家に行ってる途中でうちの母に会い、そこで渡しました。

「うちにお父さんもいるし寄ってったら~?」って言われたけどそのまま帰りました。

だって、うちの母はお口からきっと生まれた人。

ず~~~~~~~~っと絶え間なくしゃべる。

最初はうんうんって聞くけどだんだんウザ・・・・、っと失礼。

だんだん聞くのが疲れてくるんで┐(´ー`)┌

さてさて。今日は早めに寝ようかな。

ってゆう願望。

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今日は素直に。

ぽちしてくれると嬉しいです(♥◠‿◠)

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2009年10月30日 (金)

餃子だ餃子~~っ

夏くらいからかなぁ。。。。

だいぶ定番化してきたんで告白しちゃおう。

いつも夕方、あたしが先に帰ってきて晩御飯作りが始まって。

彼はだいたい19時~20時の間に帰ってくるんだけど、彼はすぐお風呂に入って晩酌が始まるの。

夏の台所はものすっごく暑くて、彼はクーラーにあたりながら「お先に飲むね♬♫ 」の日々が続き、ご飯作りのこの空間、めっちゃ暑いしあたしも飲みた~い!って、思い切って、・・・いや、断らせません!!!な気持ちで「あたしもこちらで(台所)いただきま~す♬♫ って飲み始めたのが始まり。

今では当たり前のように、彼がお風呂上がって「じゃ、先にいただくね!」って言われれば「ならあたしもいただくね♬♫ 」とお台所で♡

そんでもってさらに「じゃ、先にいただくね!・・・・飲む??」と言われるようになりました♡

キッチンドリンカーやわぁ。

今日は時間がなかったんであまり手をかけないメニューです。

その中の1品。

実家に帰ると「持って帰る~?」といつも言われる、父が買ってくる冷凍餃子。

父が熊本に行くといつも大量に買って帰ってくるのです。

お店の名前は忘れた~

でも美味しいの。

1223

なんか作り方も毎回父に説明されるんだけど忘れたぁ~

お水で蒸し焼きにしてごま油たらして強火で焼き目をつけました。

むふ~~~(≧∪≦*) 美味しい。

これがまたビールにあいますなぁ。

あ~今日も飲みすぎた┐(´ー`)┌

でも明日はお休みだからいいの。

でもでも彼はお仕事なんで早起きしてお弁当作りなの。

ちっ!笑

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↑そこ押したいでしょ??ゞ(≧ε≦o)ぷぷっ!!

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2009年10月29日 (木)

いかの塩辛でパスタだよ。

今年の夏から塩辛作りにハマってました。

お買い得なお値段でいかを見かけると「あ。塩辛・・・・」みたいな。

先日、大きなサイズのスルメイカが3杯入って298円。

なんとも魅力的。

でも時間があるときにしかあんま作りません。

捌くのは簡単なんだけどいかの皮を剥ぐのが。・・・手馴れた方ならするするいくんだろうけどあたし的には向かない作業です。

しかも結構手が臭くなる。ハンパねぇ~

でも市販の塩辛は辛すぎて苦手なのです。

そんないかの塩辛の作り方↓

Cpicon スルメイカでイカの塩辛 by えみ3015

漬けて2日目くらいのあっさりした感じがとても好き。

それ以降になると常に彼のおつまみであたしはほとんど食べません 笑

ところが。

先日作った塩辛はなんだか生臭い感じの味~(;→д←)

彼もそう感じたみたいなんで今日はそのイケてない塩辛を使ってパスタ♡

1212

なんだか塩辛が豚肉に見えてくるわね。

最近お肉をあんま食べてないんでそう見えるの??

キャベツと一緒に♬♫

オリーブオイルでにんにくのみじん切りをきつね色に焦がして塩辛と牛乳(生クリームはカロリーが・・・・)でソースに。

あとは茹でたキャベツとパスタを合わせて出来上がり。

なかなかキッチンもリビングもいか臭い。

いかに問題があったのかなぁ・・・・

でも「お刺身用」を買ったんだけどなぁ。

ま~いいや。美味しかったんでヾ(・∀・)ノシ

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↑あえてなにも書きませんが。

え!書いてるし!!

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2009年10月27日 (火)

スープ春雨。

今日、夜ご飯食べながらテレビ観てて。

その番組は懐かしいドラマの特集?みたいな。

んで、その昔のドラマに出てる、今はあんまテレビで見かけなくなったんだけど、彼と「この人の名前が出てこない~~っ」って今も未解決。

エースコックの「わかめスープ」のCMに出てたんだと思うけどぉ・・・・

「わ~かめ好き好き、好き好き~~♬♫ 」ってやつ。

「石」と「鉄」って字が名前にあったような・・・・

どなたかご一報を(-人-)

いやいや。そうではなくて。

今日はブログ友のめるさんが昨日(・・・・だったかな。日付見てないや)春雨スープを作ってたんで、美味しそう~~っ♡と、うちもまねっコ( ̄ε ̄)pu-nn

めるさんはいつもオサレにご飯アップしてます。

めるさんの春雨スープは美味しそうなのにあたしが作ると豪快 笑

いいじゃん、いいじゃん。

美味しければっ(。・ω・。)ゞデシ!!

Photo

お野菜はキャベツと青梗菜と白葱。

ここまではよかったんだけど。

あんま春雨を使わないコなんで、戻す時に「この位?いや少ないな。ならこの位???」って気がついたらモッサ~~と。

ベースを作って春雨入れたらスープはいますか??みたいな。

これもありあり~♬♫

でもさすがに(今日の夜ご飯もお野菜満載で作りすぎたぁ)量が多いんでってことで半分は明日食べる~と。

彼は帰ってきたらちょびっと体重が減ってました。

あたしは今日はお休みでほとんど動いてないんで停滞┐(´ー`)┌

明日からも頑張るぞっ

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え?ちょっと待って。

「石橋」・・・なんとか???

あ~もどかしい。

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2009年10月26日 (月)

イカの一夜干し。

昨日、彼は体重計に乗って青ざめてましたよ。

今まで生きてきた中でマックス更新だそうです。おめでとう♡

朝、ご飯を食べてる時に「朝は~お昼動くから食べたいし。お昼もお弁当作ってくれてるし。・・・・・夜は食べないようにするよ」と。

心のなかで「いや、それは無理でしょ」と、思いながら「ふ~ん。。。。」と。

「なら夜は食べないんだね??あたしは食べるよ??」って念を押すと「・・・お漬物くらいで・・・・」って。

意思が弱いなぁ。

お漬物で~って言ってたけど多分お腹空かせて帰ってくるんだろうと、野菜中心ではあるけどいちお彼の分も作っていました。

彼が帰ってきて「ご飯食べるんでしょ???」って聞いたら「うん!食べるっ!!」って。

でたでた。

でもあたしももうちょっと体重落としたいのもあって今日はお野菜のオンパレード♬♫

あ。そうそう。

ここでやっとタイトルの「いかの一夜干し」だよ。

またおみやなのです。

これはお客さんにもらったみたいです。これと一緒に鶏の炭火焼のパックも頂きました。

今日は焼き野菜だったんで一緒に焼こうかな!っと、彼に「この前の一夜干し、焼こうか??こうゆうのはず~っと噛むから少しでもお腹がいっぱいになれるよ!」って言ったら、鶏の方、賞味期限近いんじゃない?ってそっちも食べたい感ムクムク。

「今日はお肉は無しだよ(。・ˇ_ˇ・。)」 と一喝!!!!

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ほんとは添えつけのマヨも控えたいとこだけど・・・・・

しかも七味マヨがきっと美味しいんだろう。

あたしが辛いものがダメなんで┐(´ー`)┌

明日の体重計が楽しみだよん。

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↑ぽち嬉しいのぉ。

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2009年10月25日 (日)

遅めの朝ごはん。。。

なんだか久しぶりのアップです。

ちょっとさぼっちゃいましたε=(ノ゜∀゜)ノ ただいま〜!!

昨日はお外ご飯とゆう名の飲みに。。。♡

あたしと彼と飲み友達とで行ったんだけど、この友達と飲みに行くと帰宅はほとんど24時位 しかもかなり飲みすぎて帰ってきてます。

毎回 笑

何時に寝たのかも憶えてないけど、今日は彼もお休みなんで思いっきり寝れる日です★

がっつりと10時まで爆睡~ 

あ。そうそう。

昨日彼がまた会社からお土産を持って帰ってきました。

今度はベーグル2コです。どこのお店のものかはわからないんだけど、なら明日の朝ごはんに食べよって事で、朝ごはんはどんな感じにしようかと考えてました。(焼きたてだったらそのまんま食べたかったな!)

いや、彼はいつもご飯にお味噌汁、お漬物。それとお魚か納豆・・・etc

別になにも考えなくて済んでたから♡

別にベーグルのみでもいいんだけどあたしは朝がっつり食べて夜まで食べないんで美味しく変身させたいな~と考えてたんだけど。

彼はあたしよりかなり早く起きたらしくお腹空きすぎてベーグルを1コ食べちゃったみたいで。

なのであたし1人の本日の朝ごはんです。

Photo

ベーグルを半分にカットして表面をトースト。

軽くバターを塗ってレタスとチーズをひいて。お下品な位マヨネーズをうわ~~~~っと。

焼きすぎないベーコン乗せて(カリっとしたのも好きなんだけど)目玉焼き。

ほおばって、う・うまい。

こりゃたまらんたまらん。

牛乳の期限がそろそろ・・・だったんでスープに使いました。

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残り野菜で→ 玉ねぎ・エリンギ・レタス。

なんかうちには似合わない単語だけど「ブランチ」って感じ~と1人ひたっておりました♡

あ~そろそろ夜ご飯、考えないとっ(コレで一気に現実に

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2009年10月22日 (木)

とろ~ん♡鮭の白子ちゃん

もう気がつけば10月後半。

早いですね、ほんと。

ハローウィン商品50パー引きとか今日見かけたよ。

ハローウィン過ぎたらお店のディスプレイとかBGMとかクリスマス一色になっちゃうね。

この「今」の時期がほんとにほんとに好きで(毎年そう書いてるけど)このままのままであって欲しいなぁ~

クリスマスプレゼント。今年はやらないつもりだったんだけど、先日のお話。

あたしのお財布。かなり年期入ってきてて何気に「そろそろお財布買い変えないとな~」って言ったら「ほんと??クリスマスプレゼントに買おうと思ってたんだけど」と。

すかさず「そおなん!なら買い買えるのやめたっ」と言いました♬♫

そっか、なにもあげないつもりだったけどあたしも何かあげないとな~と今月からプレゼント貯金です┐(´ー`)┌

◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆

ちょっと前に、テレビ観てたら鮭の白子のお料理の番組あってて。

今まで「たらの白子」は食べた事あったんだけど「鮭」はまだ未経験。

今日、鮭の白子見かけたんで買ってみました♬♫

とりあえずバター焼きだったなと、うろ覚えで作ってみる。

こんなんなりました。

Photo

白子を塩水で洗って、筋を取って。

塩を振って地味に焼きます。

仕上げにバター入れてお醤油をたらっと。

食べる時にカボスをじゅっ。

・・・・・たまんないですねぇ。

でも、個人的にはたらの白子の方が好きかも。たらの方がもっとトロンとしてる!

でも彼はご満足な様子。

そして語りだしたよ

「焼酎とかお酒にはほんっといいね!! 焼酎とかお酒に合うベスト3に入るかなぁ・・地鶏の炭火焼と並ぶね」って。

コレ。この後、同じ事3回位言ってたよ。

も~わかったよぉ。「炭火焼」もかなり聞き飽きたよぉ。

鮭の白子は結構安価なんだね!グラム98円で買いました★

この時期にしか頂けないもんだからね!ご馳走様っ

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↑ ぽち大歓迎~♡

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「魔法の座椅子」

今日はすいません。ご飯ネタは無しの「あたしの独り言」ですよ。

うちには、7月から彼だけに「座椅子」があります。

彼が今年初めにうちに越してきて、お互い座椅子欲しいよね~って言ってたんだけど実際、そんなもの置くスペースがなく、でも別になくてもいい感じ。

なくてもいい感じ!

だったんだけど、7月だっけ。彼が仕事中にアクシデントがあって腰を痛めたんです。

腰を支える為に座椅子を買いました。

1139_2

お隣の部屋に行くのにとてもジャマなんだけどそこはガマン。

でもこの座椅子。

座り心地がいいんだろう。 それに座るとすぐ寝ちゃうんです。

なもんで、ここんとこ19時に帰って来て20時頃ご飯を食べてるんだけど、フッとみたら21時には座椅子に座ったまま

最初は「ええっ???!」って、おまえは子供かっ!! って思ってたんだけどそれはそれであたしののんびり時間ができるんで超嬉しい。

しかも先日、個人的にハマったんだけど、いつものように座椅子でうつろうつろしてて「寝たくないのに眠くなる~。。。」と苦痛な顔で言ってたよ。

そんなわけであたしが命名した「魔法の座椅子」なのです。

ご苦労様です。

そして今日も心地よい眠りに落ちてるみたいです。

お蔭様でネット時間をのんびり楽しんでます(。◠‿◠。)

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2009年10月20日 (火)

がんばれ★ちくわ&きゅうり。

今は22時半。

・・・おかしいいな。この時間はたいてい彼はすでに寝てるんだけどまだ起きてる。

しかもパソコンしてるから寝る気配がないぞ?

「魔法の座椅子」に座ってるのに。

あたしの中では「魔法の座椅子」とゆう普通の座椅子があるんだけど、このお話は後日に書きますね。

早く寝ればいいのに(笑

今日はお休みで、でも銀行に行ったりしないといけなくて、いつものように気がついたら15時過ぎっ!!!

ってのはなかったの。

できればずっとお家でネットしたかったけど┐(´ー`)┌

でもちゃんと午前中はお掃除と洗濯はしましたよ。

いちお主婦ですからっ(笑

今日は前から気になってたものをご紹介♬♫

レポしてる方のコメントがオモシロくもあり、なんだか頑張ってる感じ??

ずっと気にはなってたんだけど、あたしきゅうりはいつも太めのモノを買っちゃうの。

今回、普通サイズのきゅうりを購入したんであたしもチャレンジ( ̄ε ̄)pu-nn

チャレンジしたレシピはこちらです。

Cpicon がんばれ★ちくわ&きゅうり by みほみほん

ちなみにあたしがチャレンジした結果のものはこちら。

Photo

サラダにしていただきました。

ほんとドキドキして作ったよ。

しおちゅんさん。ステキです。

お弁当では毎日のようにちくわを使ってるけどあたしが食べるのは久しぶり♡

美味しいね!

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2009年10月19日 (月)

商品券の使い道。

以前も書いたけど、彼は会社から、お客さんから、いろいろなおみやを持って帰ってきます。

今日は会社の社長さんから柿を頂きました。

そしてお客さんから「いかの一夜干し」と「地鶏の炭火焼」のパック。

よく頂くのは会社への差し入れ?の和菓子とか、ほんといろいろ┐(´ー`)┌

たいてい彼のおやつになりますが。。。

夏だったと思うけど「ま~た社長から貰ってきたぁ」ってゆうんで「今度は何?」汗 って聞いたら、商工会の商品券との事。

しかも1万円分。

節約生活であんまお外ご飯が出来てないんで飲みに行く為にずっと温めてました❤

んでやっと、使いに行ってきた(≧∪≦*)

お店は加盟店しか使えないんで限られるんだけどあたしは美味しいお酒が飲めればどこでもいいんでって事で月並みな居酒屋さんに。

焼肉もおいてるお店で、彼は喜んでたかもね。

お店に行って「焼肉おいてるのに頼まなかったら申し訳ないよね!」となにやら嬉しそうに。

「いや、別に頼まなくてもいいと思う」と鬼嫁ちゃんは言います。

Photo

左上は「鶏塩カルビ(しかもペラペラ~)」と「丸腸」。

おうちで食べてる感覚でいっただきま~す♬♫

左下は「明太子の天ぷら」。

これは美味しかった!!! ただでさえお高い明太子。

ここで食べずにどこで食うっ!!

それでいて美味しかったの~ぉ((ヾ(≧∇≦)ノ))

この後、久々ハシゴ酒❤

結婚前はよくハシゴしてたなぁ。

お父さんお母さんとの2人でしてる焼き鳥屋さんに行ったよ(。・ω・。)ゞデシ!!

この辺からはあまり記憶がないな。

串を何本かと・・・・なんか、豚足を食べたような・・・・・

商品券、全部は使えなかったんで残りはまた近いうちに飲みに行く予定♬♫

会社の社長さん!!

商品券は大歓迎です(。→ˇ艸←)♥  いつでもウェルカム♡

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2009年10月17日 (土)

鮭とポテトとゴーヤ(玉ねぎ)の旨旨焼き

あ~やっと週末ですね。

今週はあたしの勘違いがきっかけで彼と、ケンカ。。。まではないんだけど、嫌な感じになりました┐(´ー`)┌

多分初めて彼に「超イラっとした!!!」と言いました。(笑

ま~一緒に暮らしてたらいろいろありますね。

.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★ .・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★'

今日はですね。

あたしが作ったレシピをアレンジしてくれたレシピを紹介します。

あ。ちなみにあたしが作ったレシピはこちら。

Cpicon ゴーヤと茄子の味噌マヨチーズ焼き by えみ3015

しおちゅんさんも作ってくれた1品です。(ありがと❤)

そんでもってアレンジレシピ。

今日作りました。

Photo_2

ちょっと今回の画像加工は失敗×××

でも味は美味しいの。

センスなくて申し訳~

アレンジしてもらったレシピはこちらです。

Cpicon 鮭とポテトとゴーヤ(玉ねぎ)の旨旨焼き by miyuki12

焼けた鮭の香りがレンジ開けるたびにぷわ~~~んと❤

さすがです。

あたしのしょぼいレシピを美味しくアレンジしてくれました。

美味しかった~ぁ(≧∪≦*)

明日はお休みです。

やっとゆっくり寝れます。

がっつり寝る予定。毎日眠いですから。

そんでもって、明日は夜、お外ご飯の予定です((ヾ(≧∇≦)ノ))

夜ご飯作らなくていいのは大変嬉しいです。

しかも彼の会社から頂いた、商工会の商品券使ってのご飯♬♫

ん~ステキ。

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2009年10月16日 (金)

たまにはいいね☆シンプルなスペアリブ。

最近まともにお肉料理作ってません。

なんせダイエット中なんで。

でもたまにはお肉もがっつりいきたいかな?と先日作ったらそのお肉ばっか食べてました。

・・・そっか。やっぱお肉が食べたいんだね。

と、今回見た目で満足する1品を作りました。

もちろんクックレシピで♬♫

Photo

ほほ~~~~っ

素敵な照り♡

スペアリブとかいつ以来だろぉ。

そんなの忘れた忘れた。

今回使わせてもらったレシピはこちらです。

Cpicon ☆シンプルなスペアリブ by Mawaru7

今日もこれ以外はほとんどお野菜メニュー。

あたしはそれで満足なんだけどね。

彼はお肉に走ってました。

・・・・やっぱお肉がいいんだね。

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2009年10月15日 (木)

常備食。卯の花。

今日はお休みで、お天気良かったんで溜まった洗濯物をゴーゴーまわして。

ガスコンロ周りのお掃除、トイレ掃除、今夜のご飯の下準備(少しでもラクしたいの)、とやる事満載┐(´ー`)┌

ほんとは、ちょっとストレス溜まってきたかなぁ・・・と軽くドライブにでも行きたかったんだけど、気がついたらお昼だったんでやめました。

なんか毎週、こんな感じだなぁ。

今日はひどい。

朝からネットしててお外に出たのは約1時間。

しかもロト買いに行く為の外出 笑

そのついでに大好きなお買い物♡

お刺身用のスルメイカが3本入って200円!!!!

速攻、手に取った!この夏から始まった「塩辛」作り。

久々作りたい。って思ったんだけどあいにく保存用のビンがなくて、しかも3本も仕込む時間も無い。

仕方ないけど今回は諦めました(´;ェ;`)ウゥ・・・

今日は先日使ったおから半分(200g)を使って常備食作りです。

いつもは人参、白葱、しめじで作ってるんだけど今回はいつもの材料が無く、人参、椎茸、ちくわ、いんげんで作りました。

Photo

加工した画像をブログにアップはいつ以来??

いつも雑な画像ですいません。時間が無いのCHUっ(≧ε≦!

かなりもりもりに出来ました★

おから200g、出し汁500cc、お砂糖大さじ5、醤油大さじ4 だけ!

甘い感じでそれでいて、水分を残した感じに煮たしっとりなおから。

彼と暮らし始めて初めて作ったおからはコレ↑。

ま~ある意味思い出のおから??

そんな話はどうでもいいけど。

この卯の花。朝ごはん、お弁当、夜ご飯に3日はイケるね★

ラッキ~♡ラクできる♬♫

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2009年10月14日 (水)

寒いから。。。湯豆腐?? でもこんな感じになっちゃった。

こんばんは。

ほんと日に日に寒くなってきましたね。

嬉しいです(≧∪≦*)

今日は10時出勤だったんだけど、10時~の日は朝7時過ぎまでにはお弁当と朝ごはんが出来てないとちょっときつい感じです。

なので前日に彼に「6時に起こしてね」と。

彼は早い時間に寝てるんで(本人は寝たくて寝てるわけではないらしい。。)6時とか、目が覚めるらしいです。そしてウダウダまた寝る~みたいな。

今日目覚ましで起きて「あ~もうちょっと。。。」と目をつぶったけど、いかんいかん!!と頑張って起きました。

起こしてもらう予定だった彼はゴーゴーと寝てました。

。。。ちっ!

起こさなくていい時は起こすくせに肝心の時に。

と、朝ごはんとお弁当を作りましたよ。

.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★ .・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'

今日は夕方から冷え込んだんで(あたしがキャミでいたからかも?)彼に温かいモノを~と「湯豆腐」。

湯豆腐って皆さん、どう作ってるんだろう。

以前、勤めてたお店では、だし昆布ベースのダシでお豆腐を温めてポン酢で出してたけど。

あたしは白だしベースで温めてそのまんまお出汁と一緒にお豆腐を「食べる」って感じのスタイルだったもので。

でも湯豆腐のつもりが、お野菜とか揚げも入れて・・・なんだか小さなお鍋??

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右端になんだか黒っぽいのがあるけど、これはとろろ昆布。

昨日テレビで、何を食べる時にも「とろろ昆布!」てのがあって、あ~うちにもあったな、と。

彼は温奴だけどあたしはこちらでとろろ昆布♡

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とろろ昆布にスポットが当たる時代がキタwwww

お腹にも良さそうなんでお味噌汁とかにもモリモリ入れよっと♬♫

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2009年10月13日 (火)

やっぱさんまちゃんだな~。

今日、お刺身用のさんまちゃんが1尾@85円。

あ~~っ、これは買わねばでしょ!

でもおろすのは、今日は時間がなかったんでお魚やさんにおろしてもらいました。

でもたまには、お魚裁いてないとへたくそになるよね。。。

今度頑張る。(今度?・・・いつになることやら)

1068

時間あったら大根のツマもしたかったけど今回は大葉だけ。

でもこのさんまちゃん、ほんと美味しかった~ぁ。。。

この時期は脂がのってる☆

塩焼きも好きなんだけどお刺身がもっと好きかも~♬♫

.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★ .・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*

きたよ、きちゃったよ。

金木犀の季節が。

今日なんか、うちの中にも香りが漂ってきたもんね♬♫

ビバ☆秋★

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2009年10月12日 (月)

まぐろのたたき♡アボカドと。

マグロとアボカドのコンビ。

ステキ。

先日、まぐろのたたきのパック売りを見て。

・・・・・美味しそう。

んん~~~~~っ。とっても食べたい!そして今日!!!!食べたい!

と、買ってしまいました。

そしてうちに熟成させてるアボカドがあったんで、わさび醤油で和えました。

1050

この、色のコントラスト。

たまらない。

ご飯と一緒に~も美味しいけど。夜のおつまみです。

うちは只今、アボカドブーム。

そしてすぐ終わるけどw

最近、彼は22時には寝てる(テレビ観ながら座椅子でいつのまにか・・・・)んだけど、今日はまだおめめぱっちりしてるぅ。

でもそのうち、寝るだろう。

ってか、今日はお弁当作らなくていい日なんで7時に(あたしはお仕事)起きる予定が、何故か6時半に彼に起こされる。

寝起きでわけがわからなく起きて朝ごはんの用意してたけど、「なんで起こされたの?」と疑問を抱きながら作ってた。

7時前に朝ごはんになって、食べてる時に隣の部屋の目覚まし時計が鳴りました。

「・・・・・あたし、今日はお弁当の日じゃないんでこの時間まで寝たかったんだけど」

と、言うと彼は勘違いしてたらしく(何と?)起こしたみたいです。

貴重な睡眠時間、返してっq(>ε<#)p ブーブー

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2009年10月10日 (土)

きゃべつの梅おかか和え。

今日、こんな出来事がありました。

夕方いつものようにお買い物して車に戻ろうとしてた時。

あたしの車の左側に女性(1人はあたしよりちょっと上かな。もう1人は40代位の方)2人がいたの。

バックで駐車してたんで車の後ろから右の運転席に回ろうとしてた時にそのお2人の女性の1人が「この車の持ち主は誰かしら」ってのが聞こえて、あたしの車の事?と、

「どうかしたんですか?」と聞きました。

そしたら若い方の女性の方が(あたしの車の左側にあとから駐車したみたい)、停めてドア開けたらあたしの車の左前のドアに当たっちゃんです・・・との事。

ここです。と指差されて、見ても。

・・・・・あんまわかんないけど。

「傷はついてないと思うんですけど」となんだか一生懸命謝罪してる感。

あたしはそうゆうのめんどくさいんで「あ、大丈夫です!年式も古いし気にしないです

って言ったら「わ~っ、よかったぁ!ほんとすいません!」と言われました。

車出す時にも、深々とお辞儀をされ・・・・・。

ほんとどうでもいい車なんで傷がついてもへっちゃらなんだけど。

もし!大切な車がそうなったら。

他の人はどう対応するんだろう・・・・とふと思いました。

つまらん世間話、失礼しました┐(´ー`)┌

キャベツの梅おかか和え。

ヘルシー簡単ウマイの3拍子でご馳走様です。

いつもながらクックレシピ♬♫

でもいちお、ちょこちょこ自分でもいろいろ作ってはいるんですよ。

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きゃべつ、これ多いんじゃないかい?って量だったけど丁度良かった(。・ω・。)ゞデシ!!

梅とポン酢とごま油、かつお節の。。。。。4コだからカルテット???

美味しかったです。

Cpicon キャベツの梅おかか和え by happygo117

いつもほんとにお世話になってます(。-∀-)ニヒッ♪

ご馳走様です。

明日はお休みだしお弁当もないし。ゆっくり寝れたらいいな~

でもいろいろやっておきたい事満載なんでどうなるかな??

世間は連休ですね♬♫

とりあえず彼と一緒に出かける予定は無いです。

またネット漬け~(≧∪≦*)

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2009年10月 9日 (金)

カロリーハーフ??

体重計の針は相変わらずだけど、気持ちは頑張ってます。ダイエット。

そしてご飯も。

今日は飲みすぎてるんで(現在進行形)先日、作った嬉しいレシピを2品ご紹介♡

2品とか書きながら、2品も紹介できるのだろうか・・・とちょっと後悔 ヒィィィ!(´Д`ノ)ノ

頑張って書きます!

餃子は好きなんだけどちょっとカロリーが気になります。

蓮根を使った挽き肉もいつもの半分で済むんでお財布にも優しく、そして美味しかったです。

Cpicon ビールがうまい!れんこん餃子 by miyuki12

あたしの画像は今はないんで↑から覗いてください(〃、ゝ〃)ポッ

あっさりしててでも味もしっかりしてるんで美味しかったです。

うちは、あたしが帰ってきて夜ご飯作ってる時、彼が帰ってくるまではテレビはつけません。

シーン・・・としたおうちで1人で餃子の皮包み作業。

ちょっと淋しいね 笑

もう1品はハンバーグです。

これはもやしとお肉のハンバーグ。

これまたいつものお肉半量で♡

美味しかった~(≧∪≦*)

Cpicon シャキシャキ♪もやしのハンバーグ by yunatanママ

これも、あたしの画像は今ないんでこっからチラ見してください。

彼の「ナツメグ話」は・・・・・した事ないと思うけど。

ハンバーグにナツメグっていろんなレシピでも見るけど、もともとうちにはなく。

でも別に入れなくてもいいじゃんと。美味しくなるんだろうけど~ま、いっか!といつもナツメグなしで何回か彼に作りました。

でも作るたびに「これナツメグ入れた?」と聞いてくる。

「うんにゃ。入れてないよ」とゆうと、入れてない事が気になるらしい。

メンドクサっ~っとあんまハンバーグは作らないようにしてます。

うちは只今ダイエット一家なんでこのレシピ見て、最近野菜ばかりできついかな~。このレシピならカロリー半分だし!となるべく避けてるハンバーグを作りました。

レシピには「ナツメグ」はナッシング。

作って出して彼が食べたら、「うん!!これ美味しい!」と。

そしてやっぱり聞いてきたよ。

「ナツメグ入れた?」

おまえはナツメグ教か。

これは入ってないよ~って言ったら相当びっくりしてた。

ナツメグ入れてないのに臭みが無い~とかいろいろ。

いちお、以前、飲食店で長く勤めてたのもあってうるさい時はうるさい。

でもほんとに美味しいハンバーグでした♬♫

あ~よかった

ここまでちゃんと書けた

もうおネムなので寝ようと思います・・・・

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↑ うっそ!ぽちしちゃう?

いやいや。大歓迎です(-人-) 申し訳~

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2009年10月 8日 (木)

困った時の冷凍ストック。

今日はさーっぱりなお天気だったんでお掃除する気合もなく。

今日は午後15:30~17:30の2時間しかお外に出てないです。

ずっとネットしてました。

せっかくのお休み。これでいいのか??!

今日はいろいろ作ったんだけど、彼的にはもう1品あった方がいいのかな?と。

でもおかず的なものをもう1品作ると量的に多すぎる。。。と春雨スープを作りました。

1033

つゆだくwww

あともう1品っって焦ってるなか、冷凍庫に餃子のネタのハンパを入れてたような~と覗いたらそれらしきものがあった。

それをレンジで解凍したら実は作り置き「肉味噌~」 笑

んんんん・・・・・

これでもいいや!とひとまずお鍋に投入。

戻した春雨も入れ、余ったラーメンの粉末スープの素を入れ、味見しながらお塩で調整(-人-)

仕上げに水溶き片栗粉♡そしてラー油❤

ある程度時間経ってもあつあつ~(≧∪≦*)

こうゆうのこれからの季節いいね♬♫ と、彼。

よし!決めた!

あと1品~よりは彼だけにスープ系を作ろう!

スープでお腹いっぱいになってくれ。

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2009年10月 7日 (水)

ゆる&ふわ~な鶏団子★スープでごち。

結構大きな台風が来てるようで。

でも九州の下あたりを通過みたいなんで福岡はあまり影響はないみたいです。

明日は晴れるみたいだし。(今朝は明日は雨ってきいてたんだけど)

明日は掃除しよっと。

うちの父は買い置き依存症?

なんか母いわく、日用品・・・いや、野菜もだな。とにかくストックあるのにまた買ってくる~みたいな。 

ちょっと病気?

あたしは新聞をとってないんでたいてい毎週、いきつけのスーパーの広告をもらいに(どんだけ?ですが)実家に広告もらいに行くんだけど、今日も夕方寄ったらちょうど父が帰ってきて12ロール×2のトイレットペーパーを持ち帰ってきました。

それをみて母は父に聞こえないように ”まだあるのにまた買ってきた”と。

お父さんには内緒ね!と帰り際、母に12ロール貰った★

ラッキ~♬♫

ストレス解消なのか。ほんといつもアホみたいに買ってきます。

そしてそれをしれ~っと母から回ってきます♡

今日は風があるのもあるけど寒く感じました。

出来ればこの時期のまま止まってて欲しい。

夏は嫌いだし年末はなんだか淋しくなるし。今の時期が最高です。

いやいや。そうではなくて、肌寒かったんで今夜はこんな素敵なレシピを紹介♡

Cpicon ゆる&ふわ~な鶏団子 ★ 鍋物やスープに by みほみほん

鶏だんご。ゆる~な感じだったけどあたしはこれがイイ感じ。

コレを使ってスープにしました。(すいません。画像がなくて)

お塩とごま油使ってキャベツと椎茸。ほんとシンプルに。

しんみりと胃にきます。

春雨入れてもいいな~(≧∪≦*)

多めに作って冷凍ストックにして朝のお味噌汁にも入れるよん。

しおちゅんさん、ごちですヾ(・∀・)ノシ

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2009年10月 6日 (火)

トマトとオクラと胡瓜の酢の物。

最近の嬉しい事。

彼にお弁当を持たせてるけど夜、ご飯作ってる時に帰って来る。

ご飯出来るまでにはお弁当箱は洗ってしまいたいコなんでご飯作りで台所がいっぱいいっぱいなのに、そんな中お弁当箱洗う作業がほんと煩わしくて。

結構前から、うちの近くを仕事で回ってた日はうちに帰ってきてお弁当箱洗ってくれてる。

最近は頻繁に帰ってきては洗ってくれてるんでかなり助かります(・∀・)ノシ

そこ強調しとこう!と、洗ってくれてた日に帰ってきたらまず速攻「お弁当箱洗ってくれてありがとう~超助かるっ!!」と。

近くを回ってたしそん位するよ~と彼。

ゴミだしするし、洗濯物も取り込むのも俺がするよ!とこの前の喧嘩??で言ってたけど実行できてません。

でもそこは目をつぶります。

お弁当箱洗ってくれるだけでかなり助かります

かなり強調したから時間できた時は洗ってくれるだろう(*^曲^*)

今日の夜ご飯もヘルシーなものばかり。

彼は順調に体重落としてます。

落ちにくいあたしはまだ足踏み状態(;´▽`A``

そんなお料理のなかで彼の本気の「コレ美味しいっ!」の1品をご紹介♡

1019

ちょっとあたしが作ったのは見栄えが悪いんですが・・・・・

Cpicon 夏仕様!トマトとオクラと胡瓜の酢の物* by すぴかか

オクラがとろ~んとしててあたし好み♡

カボスの香りがよくて、こんな味付けの酢の物は作った事ないんでほんと美味しかった♡

美味しいレシピありがとうです(。→ˇ艸←)♥

糸こんにゃくで毎日頑張ってるけど今日、いい感じのものが出来ました♬♫

近いうちアップしま~す(いつもそんな感じでアップしてないけどこれはするw)

最近、朝晩の気温の差が激しいんで体調には気をつけましょう。

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2009年10月 5日 (月)

厚揚げとエリンギのおかかガーリック。

ダイエット??

頑張ってますがあまり自分を追い込まずにのんびりいきますよ♬♫

ただ最近はゆるゆるダイエット。。。。

ま~ガマンすると心にも悪いしね☆ 。。。とゆうことに!

今日もヘルシーな感じでのつもりだけど。

Photo

この中での1品をご紹介♡

ウマ~ですよ。

いつもお世話になってますm(__)m

Cpicon 厚揚げとエリンギのおかかガーリック by happygo117

↑の画像の上の写真のなんですが彼も、んん!!美味しい!と。

やっぱいろいろお外ご飯するとこうすると旨くなるっってのがわかるんでしょうね。

いや。生まれ持ったものかもね。

つばめさん、あたしもいろんなお店に連れてってヾ(・∀・)ノシ

あ~今日は朝も二日酔いだったけど明日もそうなりそうな。。。。

最近ぎりぎりに起きてしまってて朝がしんど~・・・

でも頑張るぞ。

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2009年10月 4日 (日)

ヘルシー♪コロッケ風ポテト焼き。

今日は天気も良く。

お布団干したしお掃除もモリモリしました!

すっきりした~~~(≧∪≦*)

衣替えもやっとできました。

彼の洋服を整理してたけど。

・・・・前から言ってるけど彼は黒系の服が多い。

多分どの色に合わせても合うから~な考えだな。

今年の夏は一緒に服を見に行って、黒系以外の色で遊んでみてよ~と提案。

彼にまかせるとほんとおっさんなものを選んでくるんで最終チェックはあたしです。

なので今年の夏ものはわりと色で遊んだ服が増えた。

冬物ものはまだそこまで手がつけれてないからね。

形は違うんだろうけどなんでこんなに黒々したものばかり。。。。

今度彼のお洋服探しの買い物にいきます。

今日も美味しそうなレシピ見つけての晩御飯です。

ずっと気になってたレシピをアップしますね。

Cpicon ヘルシー♪コロッケ風ポテト焼き by ちゃまちゃま☆

ものぐさなあたしにはぴったり♬♫

いつもコロッケの種を作って。

コレ、このままでも美味しいのにな~っていっつもパン粉まぶして揚げてたんだけど、それを焼くのか!!!と、あ~ね~!な嬉しい1品♡

そしてもちろん美味しい(≧▼≦)

彼もこれ美味しい!って。

いろいろ作ったけどはしっこにあるこれもいちお。。。↓

1005

まだまだ頑張ってます。しらたきちゃん。

今日はポン酢で和えてきゅうりも入れてみました。

お酢は脂の吸収を抑えるんでこれから食べる。

お酢効果におどらせれてるけど、酸味のあるものからいただきます。

でも、今日衣替えで体力使ったのか体重がちょびっとマイナス~♬♫

明日からも頑張ります~(o'ω'o)ノ

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今日の夜からご飯作り再開です。

いや~この週末はお外ご飯だったんでラクチンでしたぁ。

この味をしめると余計にご飯作り、メンドウに感じます。

あ、ずっと冷蔵庫に入れてた沢山の栗ちゃん。

日曜(今日)にやっと手をつけれそうだったんで金曜に実家に行って栗の皮むきのはさみを借りに行きました。

世間話もしてたんだけど、どうも実家宅は栗が好きらしいです。

先日も栗を買ったとか・・・

「え~っ!そんなんならうちにまだ沢山あるからあげたのにぃ」っと心から訴える。

はさみを借りて帰ってその日、友達と彼との3人で飲みに行くことになってたから、その友達におすそ分け(無理やり)。ちゃんと鬼皮も剥いて。そん位はしないとね。

1コ1コはさみで剥くけど・・・・・

なんだこれ(怒 って気分になります。

30コ剥くのに1時間。あたしが不器用なんだろうけどさ。メンドクサっ!

友達に分けてあげて、残りも剥いてたんだけど(途中から彼が包丁で参戦)その時に、実家での栗の話をしたら「なら、これ全部あげたら??」と。

「そうだね!それがいいね!!」とアク抜きまでして差し上げましたヾ(・∀・)ノシ

せっかくつばめさんが美味しそうなレシピ貼ってくれてたのにごめんなさい。。。

でも茹でた栗があったら(ココ重要)是非作ってみたいレシピでした♡

教えてもらったレシピはコチラ。

とっても美味しそうですよ(≧∪≦*)

*゚:.+✤ฺ:.・.。.・.:+.:゚:+*+:゚:.+✤ฺ:.・.。.・.:+.:゚*゚:.+✤ฺ:.・.。.・.:.・*.・:☆'.・*.・:★'.・*.・

先日、作った「とろ~りチーズ♡焼肉屋の湯豆腐」のレシピを載せます。

作者さんが「豆腐はスプーンですくって作った方が美味しい」との事だったんでもちろんすくいましたよ。簡単だしチーズに弱いあたしにとっては美味しい1品に♬♫

Cpicon とろ~りチーズ☆焼肉屋の温豆腐♪ by キャシーキャサリン

ヘルシーだしチーズと焼肉のたれがたまらんです♡

さてさて。やっと時間ができたので前からしたかった衣替えをするかな!!

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2009年10月 1日 (木)

減量生活★ でも美味しく食べよう。

先日から始まりました。

減量生活。

でも栄養もちゃんと摂りながら~が1番だね。

普段からお野菜メインのうちの食卓ですが。今までは彼がお腹空くかな~と麺類かがっつり系を作るようにしてたけどココを糸こんにゃくのそうめん風に置き換え。

こんにゃくはお腹にもいいしね!

そんな感じの食卓です。

↓ こんなん。

Photo

全部クックレシピヾ(・∀・)ノシ

左上:三つ葉と玉ねぎの卵とじ

左真ん中:おくらのコッテリごまウマ★

右上:白だしで♪いんげんのにんにく和え

左下:魚肉ソーセージでジャーマンポテト

右下:とろ~りチーズ★焼肉屋の湯豆腐

リンク貼らなくてすいません。

気になるレシピありましたらコメントでm(__)m

これに先ほど書いた糸こんにゃく。

目標体重まで落ちるまではこんな感じのご飯にしま~す★

頑張るぞ!

あ。ちなみに朝はいつも通りがっつり!彼もいつも通りお弁当でがっつり!だよん。

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頑張っちゃうんでぽちっとな★

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