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2009年8月 5日 (水)

明太カルボナーラ♬♫

昨日アップするつもりが、彼の帰宅時間が22時でご飯食べる時間でいっぱいいっぱいで、大好きなあたしのネット時間(ゆとりの時間)がとれず今日になりました

昨日の夜のお品書き

 チキンとアスパラのバジル炒め

 蒸しささみとオクラの麺つゆおろし和え

 明太カルボナーラ

 じゃがいもとブロッコリーのへんなやつ

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ほんとはアスパラとベーコンのパスタにする予定だったんだけど肝心のベーコンが無い!!!!

あら~~~

たまたま明太子と生クリームがあったんで

チキンのはすくすく育ってるベランダのバジルちゃん♡

ハーブ系はいるとほんと爽やか~~~(*>艸<*)

♬♫ 明太カルボナーラ

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材料 ・にんにくみじんぎり 2かけ ・オリーブオイル 大さじ2

    ●生クリーム 50cc ●牛乳 50cc ●明太子 1腹

    ●昆布茶 小さじ1 ●卵黄 1コ   パスタ麺 120g

    ・大葉、海苔 たくさん♡

①フライパンににんにくみじんぎりを入れて弱火できつね色になるま

 で、炒める。

②パスタを茹でる。

③●をボウルに入れて混ぜ合わせる。

④パスタが茹で上がったら①のフライパンに入れ(茹で汁も少々)にんにくを絡ませる。

⑤③のボウルに入れよく混ぜお皿に盛り大葉と海苔をトッピング♬♫

ほんとは生クリーム100ccで作ろうかと思ったけどカロリーがやばいね、コレ。。。。

と、牛乳と半々にしました。

遅い時間にそんな高カロリー。。。Σ(゚Д゚ノ)ノ

明太子大好きなんで美味しかった~~~

 ぽちっとしてくれると嬉しいです(*´ェ`*)ポッ

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今晩のおつまみ。」カテゴリの記事

コメント

帰ってきました!また遊んでね~~♪

じゃがいものへんなやつって 笑
まあ私もよく「この料理はどこへ行くのだろう」ということがありますが・・そういう感じかしらんw

メンタイカルボうまそ~~
明太子って高級品。
購入しても結局パスタにはあまり使えず、ちびちびごはんと食べてることが多い私です。

ゆとりの時間・・・夏休みで私も減ってる~~

投稿: すぴかか | 2009年8月 5日 (水) 13時23分

明太カルボナーラ!!!
私は、きのう明太子やきそばだった。。。
少し、似てる 
でも、おいしそうだな
生クリームが入るとやっぱりいいな。
大葉もたっぷり!!!
じゃがいもとブロッコリーのへんなやつって?
ネーミングが

投稿: topimon | 2009年8月 5日 (水) 23時38分

すぴかかさん>おかえり~~~~♡帰省してゆっくりできたかな??
「じゃがいものへんなやつ」。。。
ほんとなんじゃこれ?みたいになったんで 笑

うちにとっても明太は高級品
たしか半額だったのを速攻冷凍して保存したヤツ


topimonさん>明太焼きそば!一体どんな感じなんだろww
美味しそうなんですけどぉ(o^ε^o)♪
大葉とか香りが強いのってクセになる!!

じゃがいものはほんとそのまんまのネーミング 汗

投稿: えみちゃん | 2009年8月 6日 (木) 08時19分

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