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2009年7月24日 (金)

ついに!!!

やっと作りましたよ★

すぴかかさんレシピの「焼きラーメン」

以前から作りたかったんだけどなかなか都合合わなくて今日に至りますm(__)m

本日のお品書き

 焼きラーメン

 豆あじの南蛮漬け

 先日の「どうしようもなくなったおからのサラダ風」のおやき

 きゅうりの昆布茶和え

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焼きラーメン、あたしが今まで見てる限りでは、マックスを10としたら10位の「美味しい!!」を言いましたよ♡

また今度作りますね(♦▽♦)キラーン!

昨日の「どうしようもなくなったおからのサラダ風」はおやきにしました。

最近は、失敗したらおやきにする~ってのがマイブーム♬♫

でも、これきゅうりのスライス入ってるけど・・・・・ありなんだろうかと、とりあえず作る

表面に焼き色つけて甘辛い照り焼きソースで焼き上げました。

昨日よりはマシではあると思うけど~~~~

豆あじは1パック100円だったんで衝動買い

南蛮酢は前回の鮭あらの時と同じです。

彼はこの味でイイらしいんでこの先もこの味でいこうと思います。

どの味ですよね。

過去記事から・・・・

きゅうりはピーラーで皮を3箇所剥いて、ビニール袋に入れて、昆布茶とお塩をしてもみもみ。。。。

冷蔵庫に食べる直前まで入れて器に盛ります。

ちょっと塩が多すぎたかな~って感じだったんだけど、彼は焼酎を飲む人なんで「酒飲みにはこん位がいいね~」といってました。

なら、それでいいんだろう。

今日は雨がすごくて。。。。

仕事帰りの車、ワイパーマックスで、20キロ走行でも前が見えない

家は近くにちっちゃな川???があるんだけど帰り道に通ったらかなり水位が

とりあえず、懐中電灯を出してきました

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コメント

えみちゃんも焼きラーメンしてみたんだね。
わたしもこの間やってみましたよ
なんか塩やきそばみたいだったなァ。
豆アジ~
鮭の南蛮漬けもやってみたいと思いながら。。。
きゅうり、まだまだあるので、今日はマヨきゅう
でした。
昆布茶か~。その手があったね
明日はそれでいこ~
雨心配だね各地で被害が出てるけど。
えみちゃんも気をつけてね

投稿: topimon | 2009年7月25日 (土) 00時02分

おお~ ありがと~~!!
焼きラーメン(食べたことないけど)おいしいよね

嬉しい~♪

豆アジは仕込みが大変そうだけど、ほんといつもマメだわ~(豆アジだけに・・・?

梅雨明けの時期は雨が激しいね。
気をつけてね~~!

投稿: すぴかか | 2009年7月25日 (土) 00時16分

topimonさん>焼きらーめん、簡単で手軽で節約になるからコレいいわぁ~~♡
きゅうり、今日は昨日と分量を変えてまた同じのを作ってみるよ★
地味になんとか消費してま~~す(o^ε^o)♪

すぴかかさん>ほんと美味しかった~♬♫
あたしが食べた初めての焼きらーめんとは全然違う!!
そのお店、インスタントラーメンで作ってるのかわかんないけど多分調味料が多すぎたんじゃ。。。と今、思う。

豆あじ、たしかに細々な作業だけど、こうゆうのはお休みの日にしか仕込まないね

なんか昨日は記録的な雨量だったみたいで。。。。
だいぶ涼しいから、ま~いっか┐(´ー`)┌

投稿: えみちゃん | 2009年7月25日 (土) 07時59分

焼きラーメン・・・って!
焼きそばともラーメン(写真見ると汁ないからねぇ)とも違うのかしら!!??
食べてみたいなぁ♪♪おいしそーー

南蛮漬けもおいしそうだ!
魚料理苦手は私としては、自分で作る!より
誰かに作ってもらいたい・・・
と思うのだけど(笑)
南蛮漬け久しぶりに食べたいです

投稿: める | 2009年7月25日 (土) 15時21分

めるさん>焼きらーめん、お手軽に美味しくできるんでお勧め♡

今回はお野菜いろいろ入れました!
袋ラーメンの麺を半分のお水で茹でて、あたしはお野菜を別のフライパンで炒めて、茹で上がった麺を合わせて添えつけの調味料半分を入れて炒めて出来上がり~★

彼はラーメン大好きっ子なんで喜んでたよ(o^ε^o)♪

あたしもお魚は苦手なんだけど、節約重視なんで扱わざるを得ない・・・みたいな 笑

投稿: えみちゃん | 2009年7月25日 (土) 21時43分

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