« 2008年5月 | トップページ | 2008年7月 »

2008年6月25日 (水)

鯛のあら煮

鯛のあらが100円であったんで即買いっ

頭半身が4個も

でもあんまお魚料理できない人

適当にこんな感じかな~~で煮たけど。。。。。

332

かなり薄味に仕上がりました

これはこれで好き

でもこってりと仕上がったのも好きです。

只今冷凍庫にブリのあらが眠ってます。

今度はこってり系で仕上げたいと思います

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2008年6月19日 (木)

中華風冷奴

ニラを買ったはいいけどそろそろ使わないと危険だったんでたっぷり使える1品を

冷奴に、大量のニラみじん切りとねぎみじん切り、んでもってお醤油・酢・胡麻油を適当にいい感じに

んでガ~~~~~~っとお豆腐にかけました。

331

ポン酢がさっぱりしてるし胡麻油の風味がよくてまた今度たべよっと

ってか、ニラちゃんは傷み始めるとありえんくらいキッチン中臭くならないですか??

まじニラ臭はヤバイっっ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年6月17日 (火)

チヂミ♬♫

今日はニラを使ったお料理を。。。ってことでチヂミです

実は初めて作った

ボウルに小麦粉とお水と塩コショウ、お醤油、ニラを入れて混ぜたものをごま油でチリチリ焼き上げました

あんまチヂミ食べた事ないいんでなんとも言えないけど表面がパリっとしててごま油の風味よく美味しかったです

328

ところでチヂミって何をつけながら食べるの???

大好きなマヨで1切れ食べてみたけどなんか違ったなぁ~

んでポン酢で食べてみたら、ん~~~マヨよりは。。。みたいな

あんまシックリこなかったけどなんかいいタレあったら教えてくださいっ

| | コメント (8) | トラックバック (0)

2008年6月12日 (木)

お豆腐のお好み焼き

家では自分の好きなものばかりでつまんでたけど。。。

お仕事の都合でこれからは時間ある時、ちょこちょこいろいろと作るようになりそうです

今回はお豆腐のお好み焼き

お豆腐水切りしてキャベツに卵にお醤油、かつおぶしワンサカ~~

両面をカリっと焼いてお好みソースとマヨで

330

あんま粉モノって食べないからわかんないんだけど、ソースがあれば何とか頂ける感じでした。

普通のお好み焼きってどんな感じだっけ???

これを機にお好み焼きとかちょっと食べてみようかな~~

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2008年6月11日 (水)

6月4日(水)ドラリオン♬♫

先日、行ってきました。

シルクド・ソレイユ  ドラリオン

福岡では多分3月か4月から公演してたのかな~

コマーシャルでは見てはいたけどあんま気に留めなかったんだけどね。

彼が、行きたいな~って言ってきて

ここに行きたいってあんま聞かないからめずらし~~~~ってことで快く了解

んなら予約するか!ってあたしが予約係り

電話で問い合わしたら土日は予約した方がいいけど平日なら大丈夫ですよ、と。

でも用心棒のあたしは平日だけど予約しました

んで当日。

開演は14:30。

1時間前位に行こうかって行ったけど席は決まってるしで現地ではヒマを持て余す。。

会場ではカメラ禁止

休憩含めて2時間半なんだけど中身の濃い時間を過ごせました

演出もヨカッタしなによりも全てがエンターテイメント

「おお~~~~っ」ばっか言ってました

1番安い席の@5500円だったけど全然イケル!!!!!

想像より近かったし満足しました

321

。。。。。天気悪かったけど  屋内だしね。

322

ん??

同じ画像  ではないよ。

なんか嬉しくて撮ったんで残したいなと

夕方に終わって夜は最近お決まりだけど彼と焼き鳥屋さんに

んでもって焼き鳥やさんの後はこの前も行った「JAM」さん。

コレってのはないんだけど雰囲気が好きなんだよね~~~~

彼はたいていビールか焼酎を飲むけどこのお店にくるとウイスキーとか飲む。

あたしは常にビールだしおつまみは何でもいい人だけど彼は飲み物でおつまみが変わる人なんだよね~

なのでここではピーナッツをオーダー

324

。。。。暗いお店なんでやっぱ難しいみたい

んで、なんか麺類でも~って頼んだのが「ペペソバ」

飲んだ後って麺類恋しくなるよね。

323

ほんと分かりずらい画像でスンマソ。

前回もこのお店の何かを。。。。フライ系かな。食べた時も思ったけどニンニクがすっげ~~~強い!!!!!

美味しいけど翌日が。。。。。

翌日人と会うならご用心~~な1品です

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年6月 5日 (木)

スナックえんどう♡

最近お気に入り

スナックえんどうの塩茹で

お野菜自体好きだし、枝豆、いんげん、絹さやでもいいんだけど最近スーパーで

スナックえんどう見かけるとついつい買ってしまう

まだ冷蔵庫にあるのにこんなに貯めてどうするんだよ~みたいな

319

スナックえんどうの話書いてたけど画像のメインはアボカドですね

久しぶりにアボカド頂きました。

アボカドはたいていワサビ醤油で頂きます。

ほんとはエビ×アボカドをマヨとお醤油でいってみたいけどカロリーと、最近マヨが高いんでシンプルに

ほんと最近はいろんなものが高くなってきてますね

今夜も美味しく頂きました~~~~~(-人-)

| | コメント (4) | トラックバック (0)

2008年6月 2日 (月)

ゴーヤとピーマンと豚軟骨炒め

久しぶりに豚軟骨購入

たまに食べたくなる 炒める以外の調理方(これは軟骨をスライスして販売されてます)が浮かばな~~~~い┐(´ー`)┌

ブロックのものを煮たお料理を外で頂いた事あるけど、。。。。。ん~、普通やった。

家で食べるスライスものを塩コショウで食べる方が好きだ!って感じなんでマンネリは感じません。

食べたい時に購入

ゴーヤも買ってたんでピーマンも一緒に炒めました。

いいおつまみになりましたよ

318

このコリコリが好きです

ゴーヤ。。。。夏がくるね~~~って感じの食材ですね

夏は苦手なんで早く終わってほすぃ~~~~

あたしはテレビっこなんだけど今回のドラマ、「ラストフレンズ」にハマってます

毎回見入ってます。

今日放送の「メントレG」に長澤さん、上野さん、瑛太さんが出るってんで予約して仕事に行きました

今から観ます

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2008年5月 | トップページ | 2008年7月 »